МойРегион

Культура

Музейная фабрика пастилы

Официальное название
Музейная фабрика пастилы
Населённый пункт
Коломна
Адрес
Коломна, ул. Полянская, 4
Координаты
данные уточняются
Режим работы
ежедневно: 10:00-20:00
Контакты
E-mail: Fabrika1852@kolomna-pastila.com; Телефон: +7 (910) 494-36-36; Телефон для групп: +7 (910) 494-37-37

Музейная фабрика пастилы — музей и действующее производство в Коломне, в доме бывшего пастильного заведения купцов Чуприковых на Полянской улице. Открыта в 2011 году; экскурсии с театрализованным показом и дегустацией.

Описание

Музейная фабрика пастилы работает в Коломне на Полянской улице, в доме бывшего «Конфектно-пастильного заведения» купца Петра Карповича Чуприкова. Пастильное производство Чуприковых действовало здесь с середины XIX века до начала XX века, затем прервалось. 3 сентября 2011 года фабрику возродили в музейном формате — как действующее производство пастилы с экскурсионной программой.

Экспозиция показывает изготовление коломенской пастилы по старинным рецептам: от взбивания яблочного пюре до сушки и упаковки. Осмотр проходит только с экскурсией, в театрализованной форме — программу ведёт театр «PASTILA», актёры выступают в исторических костюмах. В ходе визита проводится дегустация пастилы и других сладостей, при фабрике работает кондитерская. Летом во дворе открыт Музейный сад с открытой сценой и кафе.

Фабрику не следует путать с музеем «Коломенская пастила» на Посадской улице: это разные площадки с разными операторами, выросшие из одного проекта 2000-х годов и расположенные в нескольких сотнях метров друг от друга. Вместе с «Калачной» и краеведческим музеем фабрика входит в число гастрономических и исторических музеев Старой Коломны рядом с кремлём.

Практическая информация

Адрес: Коломна, ул. Полянская, 4, в исторической части города недалеко от Коломенского кремля. От Казанского вокзала Москвы — электричкой до станции Голутвин, далее городским транспортом. Посещение только с экскурсией по сеансам, записываться лучше заранее: +7 (910) 494-36-36, для групп +7 (910) 494-37-37. Актуальные сеансы, цены и билеты — на официальном сайте.

Упоминается в статьях

Похожие объекты в регионе

Частые вопросы

Где находится Музейная фабрика пастилы?
Адрес: Коломна, ул. Полянская, 4.
К какой категории относится Музейная фабрика пастилы?
Объект относится к категории «Культура».
Есть ли официальный сайт у объекта «Музейная фабрика пастилы»?
Официальный сайт: https://kolomna-pastila.com/.